Baba-Mama Napló 5: Egy évesek múltunk
Igen, még mindig többesszámban: mi mind, mint többgyerekes család. 😉 Sokat gondolkodtam, megszülessen-e ez a lezáró poszt a naplóhoz… de úgy gondolom, 3 év aktív blogolás után jövök nektek pár sor magyarázattal arról, hogy miért hallgattam el az utóbbi hónapokban. Meg aztán, nehogy valaki azt gondolja, nálam mindig minden simán megy… 😉 Úgyhogy következzék […]
Epres-Mascarponés piskóta rolád – IR barát módon
Idén Valentin napra készítettem ezt a sütit, de – még ha az időjárás szeretné is letagadni – közeleg az eper szezon, friss és igazán érett eperrel pedig csak még finomabb lesz! 🙂 Print Recipe Epres-Mascarponés piskóta rolád – IR barát módon A süti mértékkel fogyasztva IR étrendbe illeszthető, teljes kiőrlésű liszttel és hozzáadott cukor […]
Tiramisu – IR-, gyerek- és kismamabarát módon
Sokak kedvencének egyszerű de nagyszerű változata. :o) A recept átalakításának első apropója az inzulinrezisztencia miatt bevezetett szénhidrátszámolós étrend (IR-étrend) volt – első lépésben így került a babapiskóta helyére a teljes kiőrlésű liszttel és nyírfacukorral készülő piskóta. Később aztán ismét újra kellett gondolni a receptet (tekintettel arra, hogy az elmúlt 5 évben vagy kismamaként ettem volna, […]
Baba-Mama Napló 4. – Fél évesek lettünk
Mármint, ő mint baba, én meg mint több gyerekes anyuka lettünk fél évesek. Mindeközben kitört (sőt lassan véget ér) a nyár, esedékessé vált a hozzátáplálás megkezdése és a szülés utáni kontroll is… Nyár elejére egészen jól belerázódtunk a több gyerekes üzemmódba, ideje is volt, hogy jöjjön a következő kihívás: nyári szünet a nagyobbnak, non-stop pörgés […]
Nyaralni viszem az IR-em (is) – Tippek, trükkök káosz ellen
Ha végre itt a nyár, és meleg az idő… IR, meg PCOS ide vagy oda, ugyanúgy utazni, nyaralni vágyunk, ahogy az életmódváltás előtt is tettük. Vagy jobban. (Van, aki kevésbé?) Akárhogy is legyen, ha útnak indulunk számolni kell azzal is, hogy az életmódunk is jön velünk. Na nem flancolásból, meg mert ilyenkor se tudunk “leereszteni”, […]
Reggelik, tejek, kávék…
Valószínűleg igen szép számmal vagyunk, akik kávéval indítjuk a reggeleinket. Méghozzá tejeskávéval. Mígnem aztán kiderül, hogy különböző nyűgeink hátterében inzulinrezisztencia áll, és ideje életmódot váltanunk. Ennek részeként pedig át kell ütemezni az étkezéseinket. A reggeli tejeskávénk kérdése kapásból a komfortzónánk szélére sodor… Kezdő IR-esként, az étrenddel való ismerkedés legelején megtanuljuk jól, hogy reggel bizony ramaty […]
Baba-Mama Napló 3. – Negyedik trimeszter
Hol is hagytam abba…? Azt hiszem ott, hogy a terhesség legfárasztóbb trimesztere a negyedik. És ezt a megállapítást azóta is fenntartom. :o) Babám gyors és könnyű érkezése után gyorsan és könnyen felépültem. Mondjuk sok más választásom nem is volt, mert alig hogy hazajöttünk a kórházból, csobbantam a többgyerekes lét szépségeibe: lebetegedett a nagyobbik, és férj […]
A Szivárványsüti
Nagyon gondolkodtam, hogy feltegyem-e ezt ide, hiszen se IR, se PCOS, se életmód, a képek se olyan hűdejók csak még egy „hurrá, ilyet is tudok nyírfacukorral” típusú süti… Aztán rájöttem, hogy de, mégiscsak életmód téma ez. Nagyon is.Mert gyerekek és családi ünnepek inzulinrezisztenséknél is vannak. Az IR-ről meg ugye tudjuk, hogy a hajlamot öröklik a […]
Amit a szoptatásról tudni érdemes, ha IR-es, PCOS-es vagy
A szoptatással kapcsolatos kérdések általában a kismama fórumok kedvelt témái, és nincs ez másképp a PCOS-es, IR-es kismamák esetében sem. Az én megfigyelésem az, hogy – mint annyi más témában is – az interneten fellelhető hatalmas mennyiségű és egymásnak ellentmondó információk, az innen-onnan kapott tanácsoknak köszönhetően a legtöbb kismama egyszerre felkészületlen és túltájékozott.Mire végre a karjaiba veheti […]
IR Nyelviskola 6. lecke: Rendhagyó szabályok – Amikor mindjárt nem is 160 az a gramm…
Mostanában nagyjából a csapból is a 160 grammos „szénhidrátdiéta” folyik. Hogy miért pont ez a szám híresült el, annak annyi a magyarázata, hogy ez lett a kiinduló alap – az IR Nyelviskola eddigi leckéiben is ennyivel számoltunk-, és mivel sokan leragadnak ennél, a 160-as bűvös szám rögzült a fejekben. Hiába mantrázza az ember, hogy ez nem […]
