PoCakOS Napló 7. rész – Még egyben, de már nagyon a finishben

Hát eljutottunk idáig is: ma betöltöttük a 39. hetet, így minden valószínűség szerint ez az utolsó PoCakOS bejelentkezésem.. :o) Igazság szerint már az ünnepek között is úgy álltunk, hogy nem tudtam, meddig húzzuk ki a frontok közepette, és múlt hét óta már a dokim szerint is “mindenórásak” vagyunk. De babóca …

IR Nyelviskola – 2. lecke – Szókincs: a gyors, a lassú és a hogyisvanez

A tanulás folytatását kezdjük egy kis ismétléssel – mégis csak ő a tudás anyja… :o) Az előző részben tehát eljutottunk odáig, hogy alap esetben az általános, egészséges táplálkozásra vonatkozó ajánlásokon túl van egy mintánk az étkezések ütemezésére. Olyan ez, mint a nyelvtan szabályai, amikor egy nyelvet tanulunk, erre kell majd …

IR Nyelviskola – 1. lecke – Nyelvtan: az IR étrend alapvető szabályai

Avagy tanuljunk meg IR étrendül… Új ötletem támadt (najó, kaptam) – kezdjünk bele egy kis IR Nyelviskolába. :o) Fura dolog történt ugyanis a minap. Úgy alakult, hogy az irodai étteremben kellett beszereznem némi ebédet, és mivel nem titok, hogy IR-es vagyok, a kollégák érdeklődve figyelték, mire bökök és miért. Nos, …

Méregtelenítés és PCOS

A tavaszi időszak egyik sláger témája a méregtelenítés. Sokszor találkozom a kérdéssel, hogy PCOS-esként, inzulinrezisztensként mégis hogyan méregtelenít az ember, hiszen a mindenféle léböjtkúrák ugye kiesnek a lehetőségek közül. IR étrendben az étkezésünk szénhidrát tartalmának zömét a lassan felszívódóak közül válogatjuk össze, a levek, turmixok viszont még ha zöldségekből készülnek …

Korlátok és kapaszkodók

De jó lenne megérni egyszer, hogy az emberek a saját egészségükről ne élből lemondásra asszociáljanak, hanem arra a rengeteg dologra, amit nyernek vele… Most komolyan: hogyan akarja magát valaki újjáépíteni, visszaNYERNI az egészségét, ha a változtatásról egyből a veszteségek jutnak eszébe? Igen, a régi dolgok – úgy, abban a formában, …

Az anyagcsere matekja 3. – A sport nélkül fogyás ábrándja

Az előző két posztban eddig az anyagcsere matekjának “hozzáadás” részével foglalkoztunk, az energiabevitellel. Szó esett arról, hogy a kevés evés ritkán eredményez egészséges és tartós fogyást (ha egyáltalán eredményez valamilyet), és hogy egyes alapvető tápanyagok kiiktatásától maximum egyoldalúbb lesz a táplálkozásunk, de semmivel sem “diétásabb”. Most pedig nézzük az anyagcsere …

Az anyagcsere matekja 2. – A szénhidráttól hízás legendája

Nem sokkal az előző részben vázolt tévhitek mögött jönnek a lebutított, sablonos okosságok. Azért térek ki rájuk külön, mert sokak számára ismerősek lesznek, és ha rendbe szeretnéd hozni az egészséged, ezeket helyre kell tenni fejben. Sőt azt is, hogy ha eddig híven követted őket, akkor jó eséllyel hozzájárultak a gondjaid …

Az anyagcsere matekja 1. – A kevés evés bűvkörében

Különböző IR-es, PCOS-es életmódváltó fórumok állandó kérdésköre a fogyás – még akkor is, ha az érintettek jó része normál, vagy épp vékony testalkatú. Rendszeresen felmerülő kérdés, hogy vajon az orvos/dietetikus által megszabott (pl.160g) CH bevitel nem sok-e? Ha ő eddig nem is evett szinte semmit (és attól is hízott), nem …

Diétázni szénhidrátokkal…?

„Inzulinrezisztens diéta”, ”IR étrend”, ”szénhidrátszámolós diéta”, ”160 grammos diéta”, “kismamadiéta”, “szénhidrátkedvelők diétája (???)”– nem is tudom már, hány néven láttam visszaköszönni az utóbbi hónapok során. Felkapott lett, szakácskönyvek, cikkek, blogok témája – ami alapvetően nem is baj, hiszen az „IR diéta” az egészséges táplálkozás alapjait foglalja össze, bárkinek, aki követi …